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ケータリング 大阪 Delicookオードブルおせち(1台3段)

おせち(1台3段)

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プラン名

おせち(1台3段)

デリクックシェフ渾身の和欧風おせち。 国産や大阪産食材にこだわった3段計22品の豪華おせちです。 2021年のお祝いに食卓を彩る料理はいかがでしょうか? 1台3段 35000円(送料込み:クール便)

プラン内容
  • ・【1の段】
  • ・大根のムース柚釜仕立て
  • ・フォアグラのムース
  • ・子持ち鮎のスモーク
  • ・セコガニのコンソメジュレ仕立て
  • ・スモークサーモンの紅白なます
  • ・豚ほほ肉のリエット
  • ・黒豆ラム酒の香り
  • ・チーズ盛り合わせ
  • ・安納芋とフランス産山栗のキントン
  • ・【2の段】
  • ・梅ビーフローストビーフ
  • ・自家製ローストハム
  • ・イベリコ豚チョリソー
  • ・スペイン産生ハム
  • ・イタリア産モルタデッラハム
  • ・パテドカンパーニュ
  • ・温野菜盛り合わせ
  • ・蟹味噌バーニャカウダーのソース
  • ・【3の段】
  • ・オマールエビのショーフロワ仕立て
  • ・牛ほほ肉赤ワイン煮込み
  • ・鮑のソテー
  • ・自家製ソーセージ
  • ・河内鴨のグリル
35,000

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総料理長

Delicook 料理長|永野

大阪堺市・南海本線堺駅にてフレンチバル「大阪産ビストロ アンソレイユ ル・シエル」を経営しております。
皆様におしゃれで美味しいケータリング料理をお届け致します。

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