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ケータリング 大阪 Delicookケータリングコラム会社の忘年会・納会をケータリングで開く段取り|予約・人数・飲み放題の決め方

会社の忘年会・納会をケータリングで開く段取り|予約・人数・飲み放題の決め方

社内の忘年会・納会をデリクックのケータリングで開くなら、予約は開催日の1週間前までに確定し、最終人数は3日前までに伝えます。
大阪市内・堺市内なら、料理代77,000円(税込)から注文でき、配送料は0円〜です。
飲み放題は10名から料理に追加できます。

この記事では、デリクックの注文の流れと利用規約をもとに、幹事さんが開催日から逆算して進める段取りをまとめました。
人数が決まらないときの考え方、プランと飲み放題の選び方、30名の予算の例、よくある質問も載せています。
金額・条件は、2026年11月時点でデリクックのホームページに載っている内容です。

社内の会議室で開くよさ

デリクックのケータリングでは、開催日当日、開始時間までにスタッフが会場にうかがい、料理の設置や説明を行います。終わったあとは、お皿や機材の回収もスタッフが行います。

・会場を予約したり、お店まで移動したりしなくてよい
・料理を並べる作業や、終わったあとの片付けをしなくてよい
・始まる時間や進め方を、会社の都合に合わせて決めやすい

料理をお届けするだけのデリバリーとの違いは、ケータリングとデリバリーの違いでくわしくご案内しています。

開催日から逆算した段取り

デリクックでは、ご予約は原則1週間前までに確定していただいています。仮予約は行っておらず、お問い合わせの時点で空いていても先着順になります。日にちが決まったら、早めにお見積りを依頼しておくと安心です。

時期幹事さんがすること
日にちが決まったら会場・おおよその人数・ご予算を決めて、お見積りを依頼する
開催日の1週間前までお見積り額に納得できたら、ご予約を確定する
開催日の3日前まで最終人数の確認の連絡(メールまたはLINE)に必ず返信する。人数変更(増減とも)はここまで
開催日当日スタッフが開始時間までに会場にうかがい、料理の設置と説明を行う
終了後スタッフがお皿や機材を回収する

最終確認の連絡に返信がない場合は、デリクックの都合によるキャンセルとさせていただく場合があります。年末は幹事さんもお忙しい時期なので、返信の担当者を決めておくのがおすすめです。注文の流れはご注文の流れでもご案内しています。

人数が決まりきらないときの考え方

忘年会や納会は、当日の業務の都合で参加人数が変わりやすい集まりです。デリクックの利用規約では、人数の変更について次のように決めています。

・人数の変更(増える場合・減る場合とも)は開催日の3日前まで
・人数が減る場合は、5名様分までのご対応
・2日前からの人数変更(減る場合)は、減る人数分のキャンセル料がかかる

人数が減ると申し出た日お支払いいただく金額
2日前減る人数分の料金の30%
1日前減る人数分の料金の50%
当日減る人数分の料金の100%

人数が少なくなることで、配送料がかかる場合もあります。参加の締め切りを開催日の3日前より少し早めに設定しておくと、最終人数を落ち着いて伝えられます。キャンセル料のくわしい決まりは利用規約とよくあるご質問をご覧ください。

プランと飲み放題の選び方

デリクックのケータリングプランは、1人税込2,200円から9,680円まであります。いちばん手ごろなのはライトプラン、いちばん上はプレミアムラグジュアリープランです。そのうち、1人4,000円前後〜7,000円台のプランの例です。

プラン品数1人あたり(税込)
スタンダードプラン11品3,850円
カジュアルプラン12品4,400円
バラエティプラン12品4,400円
クラシックプラン12品4,950円
クラシックデリシャスプラン13品6,050円
エグゼクティブビストロプラン14品7,260円

すべてのプランはケータリングプラン一覧で料理の写真と内容を見比べられます。シーン別のおすすめは忘年会・新年会・歓迎会におすすめのプランと社内イベント・納会におすすめのプランにまとめています。

お酒を出したい場合は、飲み放題を料理に追加できます。

飲み放題内容1人あたり(税込)
Aコース15種類(発泡酒・ハイボール・焼酎・酎ハイなど)1,540円
Bコース13種類(シャンディガフ・梅酒・日本酒など)1,540円
Cコース21種類(AコースとBコースのすべて)2,090円

飲み放題は10名様からご予約できます。飲み放題だけのご注文はできず、ケータリング料理と合わせてのご注文になります。会議室でお酒を出してよいかは、会社やビルの決まりを先に確かめておきましょう。くわしくは飲み放題プランをご覧ください。

予算の考え方と計算の例

ケータリングには、お届け先の地域ごとに最低注文金額と配送料があります。大阪市内・堺市内は、ケータリングの最低注文金額が77,000円〜、配送料・高速料金は0円〜です(税込)。最低注文金額は料理代のみで、飲み放題料金等は含みません。

たとえば大阪市内の会社で、30名様がカジュアルプランと飲み放題Aコースを利用する場合の目安です。

項目計算金額(税込)
料理(カジュアルプラン)4,400円×30名132,000円
飲み放題(Aコース)1,540円×30名46,200円
合計の目安178,200円

料理代が132,000円なので、大阪市内の最低注文金額77,000円を上回っています。実際の金額は、会場の場所やご注文の内容によって変わりますので、お見積りでご確認ください。地域ごとの条件は対応エリア・配送料の一覧、料金の見方は大阪でケータリングを頼むときの料金の見方でくわしくご案内しています。

会場と当日の進め方で気をつけること

社内の会議室やホールで開く場合は、ご予約の際に建物のルールをお知らせください。入館の手続き、搬入口、荷物用エレベーターの使い方などです。オフィスで開くときの確認ポイントはオフィスでケータリングを頼むときの準備にまとめています。食物アレルギーのある方がいる場合は、メニューや材料の変更でご対応しますので、必ず前もってお伝えください。

当日の進め方は、幹事さんが前もって決めておくと慌てません。
・開会のあいさつ、乾杯、締めのあいさつを誰にお願いするか
・マイクを使う場合は、会場の設備と音量を開始前に確かめる
・料理の説明はスタッフが行うので、乾杯の前後どちらにするかを決めておく

デリクックでは、社内でのご利用の事例も掲載しています。

・大阪市北区の会社内で30名様(レジェールプラン)
・吹田市の法人様事務所で32名様(オリジナルプラン)
・大阪市天王寺区で51名様(カジュアルプランと飲み放題Cプラン)

大阪市内の区ごとのご案内は、大阪市北区(梅田・大阪駅・中之島)、大阪市中央区(本町・淀屋橋・心斎橋・なんば)、大阪市淀川区、大阪市天王寺区のページもご覧ください。

よくある質問

何日前までに予約すればいいですか?

原則として、開催日の1週間前までに予約を確定していただいています。仮予約はなく、先着順です。年末は日にちが決まったら早めにお見積りをご依頼ください。

何人から頼めますか?

人数ではなく、地域ごとの最低注文金額で決まります。大阪市内・堺市内は料理代77,000円(税込)からです。たとえばカジュアルプラン(1人税込4,400円)なら18名で79,200円になります。飲み放題は10名様からです。ほかの地域は対応エリア・配送料の一覧をご覧ください。

予約したあとに人数が変わったら?

開催日の3日前まで、増える場合も減る場合も変更できます。減る場合は5名様分までです。2日前からの減員は、減る人数分のキャンセル料がかかります。

食物アレルギーのある社員がいます。

メニューや材料の変更でご対応します。必ず前もってお伝えください。

飲み物だけを頼むことはできますか?

飲み放題だけのご注文はできません。ケータリング料理と合わせてご注文ください。

まとめと無料お見積り

社内の忘年会・納会は、1週間前までの予約確定と、3日前までの最終人数の連絡がポイントです。日にち・会場・おおよその人数・ご予算が決まっていれば、お見積りを依頼できます。まだ決まっていないことがあっても、お気軽にご相談ください。

・無料お見積りはこちら(24時間受付)
・お電話:072-200-2829(受付時間 10:00〜19:00)